鱧の東京の名店で鱧尽くしコースを堪能!

2025/07/17 ブログ

 

鱧の東京の名店で鱧料理を心行くまで楽しみたい鱧が大好きなグルメの

お客様は鱧の本場の京都仕込みの鱧料理が楽しめる

南青山創作和食いと家へお越しくださいませ。

 

鱧料理の東京の名店として例年、たくさんのご予約をいただく

南青山創作和食いと家では熊本天草の特選の鱧を

ふんだんに盛り込んだ鱧尽くしコース 18000円が

鱧好きのグルメなお客様におすすめの

鱧フルコースとなっております。

 

鱧の東京の名店いと家の夏の一番人気の

2026年夏のハモ尽くしコースのプラン内容を

ご案内させていただきます。

 

 ~前菜~
 鱧ざく 
カボチャのムース
胡麻豆腐 美味だし
本日のおすすめの逸品
 
  
 ~豪華お造り盛り合わせ~
鱧の湯引き 梅
柔らかな蒸し鮑 肝ソース
本鮪の赤身とトロ 土佐醤油 本山葵
根室の生ウニ 海苔の佃煮
毛蟹とフルーツトマト
愛知の真鯛の炙り
青森の帆立の土佐酢ジュレ

~鱧のしゃぶしゃぶ~
焼いた鱧の骨から取った香ばしい鱧スープ
鱧 水菜 生姜 人参 白葱の千切り

 ~鱧の天ぷら~
鱧  オクラ レンコン マイタケ ししとう
美味出汁 大根おろし

 ~食事~
美味しい鱧スープで稲庭うどん
塩炙りの鱧寿司 

 ~デザート~
メロン オレンジ 
ブルーベリー
白ワインゼリー
濃厚カスタードソース


  
 鱧の東京の名店南青山創作和食いと家の人気の鱧料理のハモの天ぷら、

鱧の湯引き、ハモのしゃぶしゃぶ、鱧ざく、

鱧寿司、を盛り込んだ鱧を心行くまで楽しめる至福の

鱧尽くしコースとなっております。

 

鱧の東京の名店で鱧を心行くまで楽しみたい鱧が大好きな食通の

お客様は夏は鱧料理専門店になるいと家へお越しくださいませ。

 

お電話でのご予約はTEL:03-6447-1112まで

ネット予約は食べログが便利です。

https://tabelog.com/tokyo/A1306/A130603/13123273/