東京青山外苑前表参道エリアで和食でゴールデンウィークのご家族での食事会や会食の際は南青山創作和食いと家へ！
東京青山外苑前表参道エリアで和食でゴールデンウィークの
ご家族での食事会や会食の際は南青山創作和食いと家へ
お越しくださいませ。
南青山創作和食いと家ではゴールデンウィークのご家族での
食事会や会食のシーンにおすすめの季節の味覚をふんだんに
盛り込んだコース料理をご用意しております。
本日はゴールデンウィークのご家族での会食や食事会のシーンで
人気の春コース １１０００円のコース内容を
ご紹介させていただきます。
１１月中旬から３月中旬くらいまでのコース内容となります。
３月下旬から春の献立をお届けいたします☆
〜前菜盛り合わせ〜
じっくり甘味を引き出した葉山人参のムース
ムチッと練り立ての胡麻豆腐 美味出汁 本山葵
こだわりの一番出汁を効かせた水菜とえのきのお浸し
シェフのその日のおすすめの一品
〜お造り〜
天草の本鮪の赤身とトロ 土佐醤油 本山葵
愛媛の真鯛の炙り ピリ辛おろしポン酢
北海道のホタテ 土佐酢ジュレ
サラダ仕立ての妻 胡麻ドレッシンング
〜春のお野菜の炊き合わせ〜
新玉ねぎのコンソメ仕立て
ミニトマト 菜の花のお浸し
ゆずの香り
〜魚介のメイン〜
香ばしく焼いた真鯛のグリル
アスパラのグリル
ジャガイモのクリーミーなピューレ
海老の出汁を効かせたいと家
特製トマト味噌ソース
〜和牛のメイン〜
グルない！ゴチになります！で紹介していただいた
和牛と大根の塩ビーフシチュー
浅葱 黒コショウの香り
〜食事〜
土鍋で艶々に炊き上げます☆
筍と若鳥の土鍋ご飯
合わせ味噌仕立てのお椀
自家製のお漬物
〜デザート〜
イチゴ オレンジ
ブルーベリーの白ワインゼリー
濃厚カスタードソース
このような創意工夫を凝らした特選の
お造り盛り合わせにフレンチ仕立ての魚介のメインと
人気のグルメテレビ番組に特集された和牛と大根の
塩ビーフシチューに春の味覚の筍と若鳥の土鍋ご飯が
楽しめる至福のコース料理となっております。
東京青山外苑前表参道エリアで和食でゴールデンウィークの
ご家族での食事会や会食の際は南青山創作和食いと家へ
お越しくださいませ。
お電話でのご予約はTEL:03-6447-1112まで
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