外苑前で和食で忘年会の際は南青山創作和食いと家へ!
外苑前で和食で忘年会の際は南青山創作和食いと家へ
お越しくださいませ。
南青山創作和食いと家では大人の忘年会のシーンに
ふさわしい冬の味覚をふんだんに盛り込んだ創作
和食コースをご用意しております。
本日は忘年会のシーンで人気の楓コース 9000円の
コース内容をご紹介させていただきます。
〜前菜盛り合わせ〜
じっくり甘味を引き出したサツマイモのムース
ムチッと練り立ての胡麻豆腐 美味出汁 本山葵
こだわりの一番出汁を効かせた水菜とえのきのお浸し
シェフのその日のおすすめの一品
〜お造り〜
天草の本鮪の赤身とトロ 土佐醤油 本山葵
愛媛の真鯛の炙り ピリ辛おろしポン酢
北海道のホタテ 土佐酢ジュレ
サラダ仕立ての妻 胡麻ドレッシンング
〜秋のお野菜の炊き合わせ〜
秋ナスのオランダ煮
カボチャの含ませ煮
ミニトマト ツルムラサキのお浸し
青ゆずの香り
〜魚介のメイン〜
香ばしく焼いた真鯛のグリル
ズッキーニ エリンギのグリル
ジャガイモのクリーミーなピューレ
海老の出汁を効かせたいと家
特製トマト味噌ソース
〜和牛のメイン〜
グルない!ゴチになります!で紹介していただいた
和牛と大根の塩ビーフシチュー
浅葱 黒コショウの香り
〜食事〜
土鍋で艶々に鯛めし
合わせ味噌仕立ての味噌椀
自家製のお漬物
〜デザート〜
巨峰 梨
の白ワインゼリー
濃厚カスタードソース
このようの土鍋で炊き上げる鯛めしに
フレンチ仕立ての魚介のメインとぐるナイ!に
特集された和牛と大根の塩ビーフシチューを
大人の忘年会のシーンにふさわしいコース内容と
なっております。
忘年会などの宴会のシーンで団体様でのご利用の
際は飲み放題プランをおつけするのがおすすめです。
プレモルも選べるゆったり3時間
スタンダード飲み放題 4000円
特選の日本酒やワインも選べるゆったり3時間
プレミアム飲み放題 6000円
お得な二つの飲み放題プランをご用意しております。
外苑前で和食で忘年会の際は南青山創作和食いと家へ
お越しくださいませ。
お電話でのご予約はTEL:03-6447-1112まで
ネット予約は食べログが便利です。
https://tabelog.com/tokyo/A1306/A130603/13123273/party/231053348