東京青山外苑前の肉割烹いと家で至福の肉割烹コースを堪能！
１，肉割烹コース ２００００円
２，肉割烹いと家の特選黒毛和牛料理
３，大人の隠れ家
１，肉割烹コース ２００００円
東京青山外苑前で肉割烹コースを楽しみたいときは
肉割烹いと家へお越しくださいませ。
肉割烹いと家では特選黒毛和牛に鮑や雲丹などをふんだんに
盛り込んだ至福の肉割烹特別コース ２００００円をご用意しております。
本日は人気の肉割烹特別コース ２００００円のコース内容を
ご紹介させていただきます。
〜前菜盛り合わせ〜
テレビに特集された和牛と大根の塩ビーフシチュー
じっくり甘味を引き出した葉山人参のムース
ムチッと練り立ての胡麻豆腐 美味出汁 本山葵
こだわりの一番出汁を効かせた水菜とえのきのお浸
〜お造り〜
雲丹を添えた黒毛和牛炙り寿司
天草の本鮪の赤身とトロ 土佐醤油 本山葵
愛媛の真鯛の炙り ピリ辛おろしポン酢
北海道のホタテ 土佐酢ジュレ
サラダ仕立ての妻 胡麻ドレッシンング
〜夏のお野菜の炊き合わせ～
冬瓜のコンソメ仕立て
ミニトマト ナス オクラのお浸し
青柚子の香り
〜鮑のメイン〜
アワビステーキ
アスパラのグリル
鮑の肝と生のりのバターソース
〜和牛のメイン〜
表面はこんがり中は綺麗なロゼに
霜降り黒毛和牛サーロインステーキ
トリュフ香るキャベツのバターソテー
さっぱりピリ辛おろしポン酢
〜食事〜
土鍋で艶々に炊き上げます☆
アワビとウニの土鍋ご飯
自家製のお漬物
〜デザート〜
メロン オレンジ ブルーベリー
の白ワインゼリー
濃厚カスタードソース
このような雲丹を添えた特選黒毛和牛サーロイン炙り寿司に人気のテレビ
番組に特集された和牛と大根の塩ビーフシチューに表面はこんがり中は
綺麗なロゼにジューシーに焼き上げた黒毛和牛サーロインステーキが
楽しめる至福の肉割烹コースとなっております。
特選黒毛和牛に肉割烹ならでは和食の料理人が作る
季節のお野菜や魚介の逸品料理も楽しめるのが
人気の秘訣でございます。
最後のお食事の鮑と雲丹の土鍋ご飯は、
「また食べにきたい！」
と大変、好評をいただいている贅沢な
土鍋ご飯となっております。
美味しい和牛と季節のお野菜や魚介と一緒に
楽しみたい肉好きのグルメなお客様は是非、
肉割烹いと家へお越しくださいませ！
お電話でのご予約はTEL:03-6447-1112まで
ネット予約は食べログが便利です。
https://tabelog.com/tokyo/A1306/A130603/13123273/party/246018335
２，肉割烹いと家の特選黒毛和牛料理
東京青山外苑前で肉割烹コースを楽しみたいときは
肉割烹いと家へお越しくださいませ。
肉割烹いと家ではこの道２０年の和食料理人のたしかな目利きで
仕入れる最上級の肉質の特選黒毛和牛をふんだんに使った特選
黒毛和牛料理をご用意しております。
肉質にこだわりきめ細やかな霜降りと肉らしい歯切れのよい
噛み応えのお肉を厳選して仕入れております。
和食の基礎を大切にしながらもフレンチのエスプリを加えた
創作和食が人気の料理人が丁寧に作る特選黒毛和牛料理を
お楽しみください☆
東京青山外苑前で肉割烹コースを楽しみたいときは
肉割烹いと家へお越しくださいませ。
お電話でのご予約はTEL:03-6447-1112まで
ネット予約は食べログが便利です。
https://tabelog.com/tokyo/A1306/A130603/13123273/party/246018335
３，大人の隠れ家的なロケーションに佇む肉割烹
東京の外苑前・青山一丁目から徒歩５分ほどの
メインストリートから１本路地裏に佇む大人の隠れ家的な
ロケーションに佇んでおります。
シックな関節照明が照らす白木基調の清楚な食空間で
ゆったり肉割烹いと家の逸品をお楽しみください。
このブログを読んでいただいた肉好きのグルメなお客様と
お会いできる日を楽しみにしております☆
お電話でのご予約はTEL:03-6447-1112まで
ネット予約は食べログが便利です。
https://tabelog.com/tokyo/A1306/A130603/13123273/party/246018335
