クリスマスディナーを東京青山外苑前の高級和食店で楽しむ・・・☆

2023/12/18 ブログ

クリスマスディナーを東京青山外苑前の

高級和食店で楽しみたいお客様は南青山

創作和食いと家へお越しくださいませ。

 

東京青山外苑前の高級和食店いと家では聖なる夜に

クリスマスディナーを楽しみたいお客様におすすめの

冬の高級食材の蟹と河豚が楽しめる

【蟹×河豚】25000円コースをご用意しております。

 

本日は聖なる夜におすすめの下関から取り寄せる極上の

トラフグと日本3大カニの毛ガニ、タラバカニ、ズワイカニ

を盛り込んだ【蟹×河豚】25000円コースの献立を

ご紹介させていただきます。

 

~前菜盛り合わせ~
毛蟹と完熟トマトのサラダ仕立て
トラフグのから揚げ レモン
じっくり甘味を引き出した葉山人参のムース
ムチッと練り立ての胡麻豆腐 美味出汁 

  ~豪華!蟹河豚お造り盛り合わせ~
トラフグの薄造り 自家製のピリ辛おろしポン酢
 毛ガニのほぐし身 レモン
熊本の本鮪の赤身とトロ 土佐醤油 本山葵
青森の帆立 土佐酢ジュレ


   ~カニのメイン~
タラバカニのトリュフバターステーキ
アスパラ ヤングコーン エリンギ

   ~トラフグのてっちり鍋~
 プリプリのトラフグ
 白菜 白葱 春菊 椎茸
 こだわりの一番出汁で仕立てる
 塩味の特製鍋スープ
 自家製のピリ辛おろしポン酢

    ~食事~
 土鍋で艶々に炊き上げます
冬の味覚!ズワイカニの土鍋ご飯
 合わせ味噌仕立てのお椀
  自家製のお漬物
   
 ~デザート~
 リンゴ パイナップル ブルーベリー
  の白ワインゼリー 
 濃厚カスタードソース
 

 

このような冬の高級食材の蟹と河豚が楽しめる

贅を尽くした至福のコース内容となっております。

 

クリスマス期間の12月22日(金)と

12月23日(土)は満席となっておりますが、

 

12月24日(日)と12月25日(月)

あと2席ずつ空席がございますので、ぜひ

クリスマスディナーを楽しみにお越しくださいませ。

 

クリスマスディナーを東京青山外苑前の

高級和食店で楽しみたいお客様は南青山

創作和食いと家へお越しくださいませ。

 

ご予約はTEL:03-6447-1112まで

ネット予約が食べログで受け付けております。

https://tabelog.com/tokyo/A1306/A130603/13123273/