青山で寿司を堪能！南青山創作和食いと家！
１，青山で寿司と天ぷらと和牛ステーキが楽しめる
特別コース
２，いと家のお寿司のこだわりのシャリ
３，白木基調のシックな間接照明が照らす大人の隠れ家
１，青山で寿司と天ぷらと和牛ステーキが楽しめる
特別コース
青山で美味しいお寿司を楽しみたい時は是非、南青山創作和食いと家へ
お越しくださいませ！
南青山創作和食いと家では、寿司、天ぷら、和牛ステーキを盛り込んだ
特別コース １２８００円をご用意しております。
南青山創作和食いと家では、お寿司も美味しいですが、その前に
お酒と逸品料理を楽しみたいグルメなお客様におすすめできる
特別コースをご用意しております。
特別コース １２８００円のコースの内容は、
～前菜盛り合わせ～
こだわりの一番出汁を効かせた空豆のお浸し
じっくり甘みを引き出したブロッコリーのムース
ムチッと練り立ての胡麻豆腐 美味出汁 本山葵
シェフのその日のおすすめの一品
～温采～
その日の仕入れで、シェフおすすめの
逸品をお出しします☆
～海老と竹野の天ぷら～
サクサクの海老の天ぷら
竹の子 春野菜を彩りよく
天つゆ 生姜大根おろし 塩
～和牛のメイン～
表面はこんがり中は綺麗なロゼに
特選和牛ステーキ
その日の部位に合わせたいと家特製ソース
キャベツのトリュフバターソテー
～特選！握り寿司5カン～
ハラりとほどけるいと家特製のシャリで
真心こめて握ります☆
本鮪 桜鯛 鮑
雲丹 車海老など
合わせ味噌仕立てのお椀
～デザート～
イチゴ オレンジ
ブルーベリーの白ワインゼリー
濃厚カスタードソース
このような贅を尽くした至福のコース内容と
なっております。
お酒と季節の逸品を楽しんだ後に、〆に
ちょっとお寿司を旨味たいお客様に
おすすめとなっております。
青山でお寿司を食べたい時は、是非、
南青山創作和食いと家へお越しくださいませ！
お寿司が美味しい南青山創作和食いと家の
ご予約は０３－６４４７－１１１２まで
２，いと家のお寿司のこだわりのシャリ
南青山創作和食いと家のお寿司の美味しさの秘訣は
こだわりのシャリにあります。
南青山創作和食いと家のためだけにブレンドしていただいたお寿司に最適な
お米で、赤酢と白酢を合わせて、塩と砂糖で塩梅を整えて、
真昆布を入れて、じっくり熟成させたものを寿司酢に使います。
人肌の温度帯のシャリで握った南青山創作和食いと家の
お寿司は、上質なネタを引き立てるハラりとほどける
食感の美味しいシャリです。
南青山創作和食いと家では、ご予約をいただいててから、
お客様のご来店の時間に合わせて、一番良い状態の
シャリをご用意させていただきます。
ですので、南青山創作和食いと家の美味しいお寿司を
食べたいお客様は、事前にご予約のお問い合わせを
していただければと思います。
南青山創作和食いと家のこだわりのシャリで握ったお寿司を
是非、食べに来てください☆
お寿司が美味しい南青山創作和食いと家の
ご予約は０３－６４４７－１１１２まで
３，白木基調のシックな間接照明が照らす大人の隠れ家
銀座線の青山一丁目駅・外苑前駅から徒歩５分ほどの路地裏にお店を
構える当店。
白木基調のシックな間接照明が照らす大人の隠れ家で
お酒と季節の逸品とお寿司を楽しむ大人のディナー
タイムをお楽しみください。
お寿司が美味しい南青山創作和食いと家の
ご予約は０３－６４４７－１１１２まで
